Cardápio

Contra à Cavalo

Bife de contra acompanha arroz, feijão, ovo frito com gema mole e salada com mix de folhas.

Costela de Villa

Costela bovina desfiada e modelada, servida ao molho da própria costela, acompanha purê de abóbora e vinagrete de feijão fradinho.

Rabada com Polenta

Rabada com polenta, acompanha agrião e picles de cebola roxa.

Salmão Grelhado

Acompanha arroz, purê de batata, farofa panko e salada de rúcula.

Feijoada Média

Acompanha arroz, torresmo, couve com alho frito, farofa, banana à milanesa e arroz branco.

Feijoada Pequena

Acompanha arroz, torresmo, couve com alho frito, farofa, banana à milanesa e arroz branco.

Parmegiana de Berinjela

Berinjela à milanesa, molho de tomate intenso, queijo muçarela e parmesão, gratinados ao forno.

Parmeggiana de Frango

Parme finalizado com molho e tomate e queijo meia cura, batata frita da casa e arroz.

Parmeggiana de Carne

Parme finalizado com molho e tomate e queijo meia cura, batata frita da casa e arroz.

Parpadelle ao Ragu de Linguiça

Massa fresca feita na casa, ragu de linguiça, finalizado com azeite de manjericão.

Nhoque ao Ragu de Fraldinha

Nhoque de batata, ragu de fraldinha, finalizado com acelga grelhada e parmesão.

Batata com Costela Desfiada

Batata da casa, costela desfiada e sour cream.

Batata Tradicional

Batata da casa e aïoli.

Torresmo

Torresmo, limão galego e flor de sal.

Picanha do Villa 400g

Serve duas pessoas. Acompanha arroz branco, vinagrete de feijão fradinho, farofa de bilu e batatas rústicas.

Bife Ancho 400g

Serve duas pessoas. Acompanha arroz branco, vinagrete de feijão fradinho, farofa de bilu e batatas rústicas.

Salada Caesar

Alface frisé, americana, alface roxa, frango grelhado, croutons, parmesão e molho caesar.

Salada da Lua

Agrião, alface roxo e americano, tomate cereja, muçarela de búfala e pesto.

Omelete do Villa

Muçarela, peito de peru, tomate cereja, cebola e salsinha. Acompanha mix de folhas.

Omelete Tradicional

Tomate, cenoura, cebola e salsinha. Acompanha mix de folhas.

Omelete Vegetariana

Queijo branco, espinafre, alho-poró e tomate cereja. Acompanha mix de folhas.

Moscow Mule

Vodka, xarope de gengibre, limão.

Negroni

Gin, Campari e vermute tinto.

Aperol Spritz

Espumante Salto, Aperol, água com gás.

Margarita

Tequila, açúcar, licor de laranja, suco de limão (gelo).

Dry Martini

Gin, vermute seco e azeitona.

Boulevardier

Whisky bourbon, Campari e vermute tinto.

Penicellin

Scotch whisky, licor de gengibre, suco de limão e mel.

Caipirinha Abacalibre

Abacaxi, limão e xarope de açúcar.

Caipirinha Onça Pintada

Maracujá, tangerina e xarope de açúcar.

Caju Amigo - APTK

APTK, vodka, suco de caju, limão.

Caipirinha Limão (Double)

Promoção feijoada / quarta e sábado. Limão e xarope de açúcar.

Dose Jack Daniel's

Dose Black Label

Dose Gold Label

Dose Red Label

Dose Jameson

Dose Cointreau

Dose Licor 43

Gin Tônica

Gin Frutas Vermelhas

Gin Cítrico

Caneca Chopp Brahma 350ml

Caneca Chopp Brahma 600ml

Chopp Heineken 350ml

Chopp Heineken 600ml

Heineken 330ml

Heineken 0.0 330ml

Stella Artois 330ml

Spaten 330ml

Corona Extra 330ml

Budweiser Long Neck 330ml

Suco de Laranja

Suco de Limão

Suco de Maracujá

Suco de Morango

Suco de Frutas Vermelhas

Suco de Abacaxi

Água c/ Gás

Água s/ Gás

Água Tônica

Red Bull

Soda Italiana

H2O Limão

Espumante Monte Paschoal Moscatel Rosé 750ml

Espumante elegante e sofisticado, perfeito para apreciadores de bom vinho. Notas florais, de lichia e morango.

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Mousse de Chocolate Meio Amargo

Pudim de Leite do Quintal

Delicioso pudim de leite de 120gr.

Torta de Limão

Café Expresso

Café Expresso Médio

Arroz Branco

Batata Frita

Salada Mix de Folhas

Feijão

Ovo Frito

Contra Filé 200g